Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Le drômois
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 12 godz. 45 min
10 parts
Składniki
Le biscuit au nougat
-
65 g de nougat blanc
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
10 g de beurre mou
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes effilées
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Le croustillant chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc
-
50 g de crêpes dentelle type Gavottes, émiettées
Les mousses à l'abricot et au nougat
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froide)
-
100 g de nougat blanc
Le glaçage à l'abricot
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
100 g d'amandes effilées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.5 g
Kalorie
2389.5 kJ /
570.3 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
67.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Minibûche cerise amarena
40 min
Dômes banane et chocolat
6 godz. 30 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 godz.
Délice d'été pêche-abricot
4 godz.
Bavarois pêche et fruits d'été
12 godz. 45 min
Verano
12 godz. 45 min
Domino aux fraises
13 godz.
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Tarte tropézienne
3 godz.
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min