Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Le drômois
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 12 godz. 45 min
10 parts
Składniki
Le biscuit au nougat
-
65 g de nougat blanc
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
10 g de beurre mou
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes effilées
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Le croustillant chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc
-
50 g de crêpes dentelle type Gavottes, émiettées
Les mousses à l'abricot et au nougat
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froide)
-
100 g de nougat blanc
Le glaçage à l'abricot
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
100 g d'amandes effilées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.5 g
Kalorie
2389.5 kJ /
570.3 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
67.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Royal à la mousse de cassis
8 Std. 30 Min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 Std.
Bavarois pêche et fruits d'été
12 Std. 45 Min
Mousse surprise
14 Std.
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Domino aux fraises
13 Std.
Bavarois griotte-pistache
6 Std. 30 Min
Bavarois à l'abricot
12 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.