Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

3.9 48 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones

Składniki

  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g zumo de limón
  • 75 g de aceitunas negras sin hueso
  • 75 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 40 g de alcaparras
  • 1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
  • 2 dientes de ajo (sin germen)
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
  • 320 g pasta seca integral (macarrones)
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.4 g
Kalorie 2038.8 kJ / 487.8 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 6.4 g
Węglowodany 62.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...