Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Date and Orange Jam

40 min

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

2 godz. 10 min

Orange Marmalade Muffins

40 min

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1 godz.

Kheer with Dark Chocolate Topping

2 godz. 50 min

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4 godz. 30 min

Cheese and Basil Knots

1 godz. 30 min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2 godz. 25 min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1 godz. 5 min

Coconut and Coriander Chutney

5 min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 min