Tarte au riz à la normande
TM5 TM31 TM6

Tarte au riz à la normande

4.6 (17 ocen)

Składniki

La pâte brisée

  • 150 g de farine, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
  • 75 g de beurre, et un peu pour le moule

La garniture

  • 75 g de sucre
  • 1 jaune d'œuf
  • 500 g d'eau
  • 75 g de riz rond blanc, spécial dessert
  • 300 g de lait
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 550 g de pommes à cuire (3-4 pommes), coupées en quartiers
  • 15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1748.8 kJ / 414.8 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
60.5 g
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
3.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy