Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

4.5 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La crème vanillée

40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid

L'ananas caramélisé et le dressage

20 g de beurre
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
30 g de sucre de canne (opcjonalnie)
15 g de rhum (opcjonalnie)
3 - 5 petites meringues en brisures

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 2095.5 kJ / 501.8 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 40.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Navettes salées au thym

35 dk

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3sa 40 dk

Cheesecake à la crème de marron

3sa 30 dk

Galettes roulées jambon-roquette

35 dk

Bars en croûte feuilletée

3sa

Gressins à la roquette et au parmesan

1sa 35 dk

Ananas vapeur

25 dk

Sacristains aux olives et au romarin

1sa 20 dk

Tartelette aux coques

1sa 30 dk

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1sa 50 dk

Barres de crumble fourrées aux mûres

1sa 15 dk

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35 dk