Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

3.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

50 g de pain blanc rassis
20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
15 g de beurre
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
8 petites escalopes de foie gras de canard cru
pousses de pourpier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 2487 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 80 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72 godz.

Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

1 godz. 5 min

Café Disaronno

Café Disaronno

10 min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 godz. 50 min

Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

1 godz. 20 min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Gigot d'agneau farci à l'orientale

Gigot d'agneau farci à l'orientale

1 godz. 30 min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45 min

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13 godz. 30 min

Cuisse de lapin farcie aux olives

Cuisse de lapin farcie aux olives

1 godz. 20 min

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

3 godz. 45 min

Tagliatelle sauce grenade

Tagliatelle sauce grenade

50 min