Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

15 portions

Składniki

La garniture pomme-andouille

40 g de beurre et un peu pour les moules
500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
350 g d'andouille coupée en dés

La sauce au camembert

20 g de beurre
20 g de farine et un peu pour fariner
250 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de camembert coupé en morceaux

Le montage des feuilletés

1 pâte feuilletée maison

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.5 g

Kalorie 1232.3 kJ / 296.1 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Sauce beurre blanc

20min

Beurre blanc

20min

Beurre blanc

25min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Sauce au cidre

20min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45min

Ficelles picardes

2h

Crème anglaise

10min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min