Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

15 portions

Składniki

La garniture pomme-andouille

40 g de beurre et un peu pour les moules
500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
350 g d'andouille coupée en dés

La sauce au camembert

20 g de beurre
20 g de farine et un peu pour fariner
250 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de camembert coupé en morceaux

Le montage des feuilletés

1 pâte feuilletée maison

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.5 g

Kalorie 1232.3 kJ / 296.1 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ficelles picardes

2 godz.

Quiche andouille, pommes et camembert

1 godz. 10 min

Sauce beurre blanc

20 min

Sauce à l'oseille

25 min

Sauce beurre blanc

20 min

Beurre blanc

25 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2 godz. 40 min

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 min

Palourdes et amandes farcies

40 min

Crème anglaise

10 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min