Urządzenia i Akcesoria
Steak au Poivre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
217.4 mg
Białko
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Butter Board
10 min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 min
Italian Crusted Lamb
5 godz.
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 godz.
Honey Lime Chicken with Mango Chutney
1 godz. 15 min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30 min
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 min
Herby Steaks with French Potato Salad
45 min
Asparagus and Mango Salad
35 min