Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.1 g

Kalorie 1715 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Tagliatelle ai funghi

1h

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1h 35min

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1h 20min

Penne melanzane e menta

50min

Carbonara di seitan

40min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40min

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40min

Spaghetti con pecorino e fave

40min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2h