Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

4.4 125 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

La sauce au yaourt

1 gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 pots)
1 c. à soupe d'huile d'olive

L'assortiment de légumes

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
50 g de concentré de tomate
400 g de tomates coupées en quartiers
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
200 g de riz basmati
300 g d'aubergine coupée en cubes
1 poivron jaune coupé en gros morceaux
300 g de courgettes coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1635 kJ / 388 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de courgette à la provençale

40 min

Riz à la tomate

30 min

Légumes farcis

1 godz. 20 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min

Légumes au curry

1 godz.

Macédoine du jardin

30 min

Poulet basquaise

50 min

Velouté de potiron et crevette

35 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Velouté de légumes

35 min