Meatloaf with onion gravy

Meatloaf with onion gravy

3.8 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Meatloaf

day old bread torn into pieces
80 g
brown onion cut into quarters
180 g
carrots cut into pieces (3 cm)
100 g
celery stalk (approx. 50 g), cut into pieces (3 cm)
1
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
olive oil
20 g
egg
1
pork mince
250 g
beef mince
250 g
Sriracha sauce
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
soy sauce
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
roasted whole red pepper strips (or roasted red pepper)
100 g
hard-boiled eggs peeled (see Tips)
3
water
1250 g
broccoli cut into florets
200 g
carrots cut into batons
200 g

Onion gravy

brown onion cut into eighths
380 g
olive oil
1 ½ tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
¼ tsp
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
Sriracha sauce
1 tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1117.8 mg

Białko 28 g

Kalorie 1591.7 kJ / 378.8 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brandy butter

10 min

Curried sausages and lentils

1 godz.

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 min

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Custard

10 min

Shepherd's pie

55 min

Peppercorn sauce

20 min

Traditional gravy

25 min

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min

Guinness beef pies

2 godz. 15 min

Shortbread

1 godz.

Tuna mornay

45 min