![Gedämpfte Lachspäckchen Gedämpfte Lachspäckchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80C37EDD-D9AF-4A90-B43D-41E81EBAB757/Derivates/1AB04332-5200-462F-901E-6246C9767098.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinade
- 4 TL Limettensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
Gewürzpaste
- 60 g Kokosraspeln
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 5 g Koriander, frisch, abgezupft
- 3 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- ½ TL Kreuzkümmelsamen, geröstet
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Zucker
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 EL Pflanzenöl
Reis und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2097 kJ / 501 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 34 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hähnchen-Estragon-Pasta
1 godz. 10 min
Meeresfrüchte Korma
40min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 Min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 godz.
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Meeresfrüchte Korma
40min
Chicken-Mushroom Balti
50 min
Hähnchenbrust Genovese
35 min
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45 Min
Couscous-Lachs-Bowl
50 min
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1h 15 min
Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis
1 godz. 30 min