Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.6 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Lammrückenfilets
500 g
Pfeffer
3 Prisen
Salz
1 TL
Couscous
200 g
Erbsen, TK
150 g
Mandelstifte
30 g
Rosine
50 g
Geflügelbrühe flüssig
375 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, rot
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika fein gewürfelt
1
Möhren in dünnen Scheiben
300 g
Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
4 Stängel
Butter
2 EL
Ras el Hanout
2 EL
Zitronensaft
2 - 3 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 3467 kJ / 827 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 godz. 5 min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min

Rotes Fisch-Curry

30 min

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40 min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 godz.

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40 min

Kerala Fisch Curry

30 min

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

50 min

Gedämpfte Lachspäckchen

55 min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 godz. 20 min