Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.6 59 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Lammrückenfilets
500 g
Pfeffer
3 Prisen
Salz
1 TL
Couscous
200 g
Erbsen, TK
150 g
Mandelstifte
30 g
Rosine
50 g
Geflügelbrühe flüssig
375 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, rot
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika fein gewürfelt
1
Möhren in dünnen Scheiben
300 g
Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
4 Stängel
Butter
2 EL
Ras el Hanout
2 EL
Zitronensaft
2 - 3 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 3467 kJ / 827 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1h 20min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50min

Gedämpfter Kabeljau

35min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1h

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1h 10min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Fisch-Piccata

1h

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

50min

Provenzialisches Lammragout

1h 40min

Lammragout mit Möhrencouscous

30min