Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.6 57 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Lammrückenfilets
500 g
Pfeffer
3 Prisen
Salz
1 TL
Couscous
200 g
Erbsen, TK
150 g
Mandelstifte
30 g
Rosine
50 g
Geflügelbrühe flüssig
375 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, rot
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika fein gewürfelt
1
Möhren in dünnen Scheiben
300 g
Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
4 Stängel
Butter
2 EL
Ras el Hanout
2 EL
Zitronensaft
2 - 3 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 3467 kJ / 827 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30min

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Aprikosen-Tartelettes

3h

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1h

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

40min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1h 50min

Curryhuhn

2h 40min

Gedämpfte Lachspäckchen

55min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Provenzialisches Lammragout

1h 40min

Tagine mit Seeteufel

1h