Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Baozi et soupe chinoise
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
4 portions
Składniki
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
150 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de sucre en poudre
La farce
-
80 g d'oignon
-
20 g gingembres frais
-
300 g de viande de porc hachée (échine)
-
1 œuf
-
4 c. à café de ciboulette fraîche ou ciboule
-
20 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
La soupe chinoise
-
80 g d'oignon
-
15 g gingembres frais
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le Varoma
-
150 g de poireau détaillé en julienne
-
100 g de chou rouge émincé
-
400 g de viande de bœuf (épaule de boeuf), coupée en morceaux
-
1000 g d'eau
-
30 g de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
-
15 g de vinaigre de riz
-
4 - 5 graines de cardamome
-
1 anis étoilé
-
2 - 3 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
45.3 g
Kalorie
2677 kJ /
640 kcal
Tłuszcz
28.5 g
Błonnik
7.8 g
Węglowodany
50.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisson tout-en-un
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1óra
Soupe chinoise au bœuf
1óra 15p
Boulettes d'agneau à l'indienne
50p
Soupe miso
40p
Soupe miso
40p
Poulet à la pékinoise
45p
Sandwichs au bœuf façon pastrami
16óra 10p
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1óra 30p
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40p
Soupe aux nouilles chinoises
45p
Soupe de poulet à la citronnelle
35p
Soupe de poulet thaïe
50p