Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cogumelos
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal marinho
Molho
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 700 g tomate maduro
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g azeite
- 100 g tofu esfarelado
- 10 g manjericão, mais q.b. picado p/ guarnecer
- Tomilho q.b. p/ guarnecer (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1958.8 kJ / 468.2 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 35.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Błonnik
- 8.2 g
- Sód
- 1921 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Arroz amigo do pato
45min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45min
Tofu de coentrada
20 Min
Empadão de seitan
2 Std.
Bolonhesa sem carne
45min
Tofu à Lagareiro
13 Std.
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Chili com seitan
25 Min
Estufado de tofu
30 Min
Chili com soja
55min
"Bacalhoada" de seitan
1 Std. 20 Min