Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 pièces
Składniki
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La mayonnaise à l'orange
-
jaunes d'œufs2
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'huile de tournesol250 g
-
d'extrait d'orange1 goutte
La garniture
-
oranges sans peau et coupées en dés3
-
de roquette20 feuilles
-
crevettes cuites, décortiquées45
Wartości odżywcze na 1 morceau
Kalorie
332 kcal /
1376 kJ
Białko
4.8 g
Tłuszcz
29.7 g
Węglowodany
11.3 g
Błonnik
1.3 g
