Wersje kompatybilne
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho
- 350 g manga cortada em pedaços
- 10 g mel
- 40 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha (opcjonalnie)
- 1 lima, só a raspa
- 45 g sumo de lima
Hambúrgueres
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g batata-doce cortada em cubos
-
80
g chalota
lub 80 g cebola roxa - 15 g coentros, só as folhas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 ovo
- 40 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de orégãos
- Azeite q.b. p/ fritar
- 8 pães a gosto
- 80 g mistura de alfaces
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1152 kJ / 276 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hambúrgueres de noz e feijão
1 Std. 45 Min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40 Min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 Min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 Min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 Min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2 Std. 30 Min
Falafel verde com molho de requeijão
8 godz.
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20min
Hambúrgueres vegetarianos
50 Min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45 Min
Almôndegas de beringela
1j
Falafel com húmus de beterraba
20 Min