Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

4.7 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

queijo parmesão
50 g
costela de borrego (sela completa)
800 g
Pimenta q.b. p/ temperar
vinho tinto
120 g
água
620 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
manteiga
20 g
azeite mais q.b. p/ fritar
40 g
alcaparras
10 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
hortelã
5 g
manjericão
5 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
ervilhas descongeladas
450 g
espinafres
60 g
limão só a raspa
1
natas
120 g
noz-moscada
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 41 g

Kalorie 2365 kJ / 566 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista maio 2018 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Coelho guisado com cuscuz de romã

40 Min

Borrego mediterrânico

10 Std.

Caril de borrego

45 Min

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1 Std.

Picanha ao sal com molho vinagrete

1 Std. 15 Min

Almôndegas com molho de romã

30 Min

Peito de frango com caril

12 Std.

Sopa pho com carne

45 Min

Guisado de lentilhas e frango com caril

8 Std. 35 Min

Guisado de borrego com grão em massa folhada

1 Std. 30 Min

Strogonoff de vitela com legumes

40 Min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 Std.