Przejdź do głównej treści Szukaj
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
4.7 18 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • queijo parmesão
    50 g
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • vinho tinto
    120 g
  • água
    620 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • manteiga
    20 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    40 g
  • alcaparras
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    10 g
  • hortelã
    5 g
  • manjericão
    5 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 ½ c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    450 g
  • espinafres
    60 g
  • limão só a raspa
    1
  • natas
    120 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 41 g
Kalorie 2365 kJ / 566 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista maio 2018 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6(96)

35 min

Papelotes de pescada com legumes verdes

4.6(14)

30 min

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 godz. 10 min

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

4.3(4)

40 min

Esparguete com crocante de anchovas

4.0(5)

40 min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2 godz. 5 min

Guisado de borrego com grão em massa folhada

4.8(4)

1 godz. 30 min

Sopa de cebola gratinada

3.0(16)

35 min

Escondidinho de carne seca

4.8(18)

12 godz.

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20 min

Coelho à moda do mediterrâneo

4.3(6)

1 godz. 15 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 godz. 35 min