Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 38 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

persian vegetarian 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Moroccan Bean Soup

Moroccan Bean Soup

45 min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

1 godz. 40 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1 godz. 25 min

Cauliflower and Black Bean Balls

Cauliflower and Black Bean Balls

1 godz. 10 min

Hazlenut and Sunflower Spread

Hazlenut and Sunflower Spread

8 godz. 10 min

Wild Rice and Tuna Salad

Wild Rice and Tuna Salad

50 min

Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2 godz.

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min