Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

4.3 182 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di nocciole sgusciate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g acqua
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
150 g di Gorgonzola
50 g di latte

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.6 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 67.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Crema di fagioli borlotti

35 min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30 min

Risotto alla rapa rossa e caprino

30 min

Risotto all'Amarone

35 min

Risotto al cappuccio viola e robiola

35 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45 min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Cavolo rosso stufato

45 min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min