
Urządzenia i Akcesoria
Dacquoise praliné au chocolat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 portions
Składniki
La dacquoise
-
d'amandes en poudre135 g
-
de sucre glace150 g
-
blancs d'œufs5
-
de sucre50 g
-
de pralin (cf. conseil)40 g
La ganache chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux250 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide250 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
519 kcal /
2165 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
34 g
Węglowodany
42 g