Urządzenia i Akcesoria
Gâteau au chocolat léger
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
20 portions
Składniki
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
507 kJ /
121 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Velouté de tomates et de courges
25 min
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Brak ocen
Moelleux au chocolat
1 godz. 30 min
Cake au chocolat et gingembre confit
1 godz. 30 min
Crème au chocolat
3 godz. 15 min
Choco-praliné abricot
Brak ocen
Moelleux au chocolat
1 godz. 15 min
Macarons au caramel
1 godz. 50 min
Pâte de base pour pain
24 godz. 30 min
Moelleux au chocolat
45 min
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1 godz. 30 min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1 godz.