![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/284BD31D-3E8E-4506-99DE-E4B0FE05216F/Derivates/84021540-af10-4738-ad6c-dd58100da258.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g de sucre
- 70 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 600 g de lait
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 œuf
- 200 g de crème entière
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 894 kJ / 213.5 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 24.1 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cake marbré - Varoma
1 Std. 10 Min
Sauce béchamel
15min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1 Std.
Gâteau aux pommes
1 Std.
Crème pâtissière
15min
Bûche de Noël
2h 45min
Forêt noire
2h 30min
Glace au caramel
9h
Mini-plumcake au yogourt
40 Min
Pâte brisée
2h 5min
Beignets de filets de perche
1 Std.
Sorbet aux fraises sur mousse de basilic
5 Std.