Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

8 portions

Składniki

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.9 g

Kalorie 894 kJ / 213.5 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Węglowodany 24.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Pain bis en cocotte

2h 25min

Crème Thermomix®

45min

Sauce béchamel

15min

Moutarde de Bénichon

40min

Focaccia sucrée aux noisettes

1h 45min

Sauce Hollandaise

15min

Bavarois aux 3 chocolats

4h

Forêt noire

2h 30min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Amarettini

1h 30min

Gâteau à la crème

45min