Przejdź do głównej treści Szukaj
Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad
4.8 24 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • farro
    7 oz
  • water divided
    52 oz
  • lemon (approx. 5 oz)
    1
  • salt to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ¼ tsp
  • parsley leaves and tender stems
    ½ oz
  • olive oil
    2 oz
  • red wine vinegar
    ½ oz
  • red onions quartered and broken into pieces, divided
    6 ½ oz
  • green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
    2 oz
  • red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
    2 oz
  • Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
    7 oz
  • Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
    5 oz
  • garlic cloves
    3
  • dried bay leaves
    2
  • fresh thyme leaves only, divided
    6 sprigs
  • mixed salad greens
    3 oz
  • feta cheese drained, crumbled to garnish
    4 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 587.8 mg
Białko 8.3 g
Kalorie 1191.9 kJ / 284.9 kcal
Tłuszcz 14.3 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 4.2 g
Węglowodany 32.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal to Greece 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.7(98)

30 min

Lentil Salad

Lentil Salad

4.0(25)

35 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1(10)

1 godz. 20 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2(82)

15 min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8(34)

25 min

Thai Peanut Crunch Salad

Thai Peanut Crunch Salad

4.3(43)

30 min

Caponata

Caponata

4.0(38)

50 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

4.0(27)

1 godz.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.5(79)

30 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7(28)

1 godz. 5 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(64)

55 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.4(30)

40 min