Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

2.6 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

4 artichauts
1 citron
1 bouquet de persil frais dont les feuilles sont lavées et séchées
½ - 1 gousse d'ail
1 pincée de sel
40 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de vin blanc, sec
300 g d'eau
½ de bouillon de légumes (pour 0,5l)

1 c. à café rase de bouillon de légumes en pâte, fait maison

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.1 g

Kalorie 519 kJ / 124 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine méditerranéenne 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Aubergines vapeur et riz

Aubergines vapeur et riz

1h

Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

30min

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min

Brocoli vapeur (250 g)

Brocoli vapeur (250 g)

15min

Chou-fleur vapeur

Chou-fleur vapeur

20min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

50min

Asperges sauce romesco

Asperges sauce romesco

45min

Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

55min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min