Velouté de champignons

Velouté de champignons

4.6 135 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

de champignons frais coupés en deux
400 g
d'eau
500 - 600 g
de lait
200 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte, fait maison
de farine
50 g
de sel
½ c. à café
de crème
50 g
de persil frais effeuillés
4 brins
de fromage fondu (facultatif)
40 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 132 kcal / 550 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 5 g

Błonnik 2.2 g

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Szwajcaria

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