Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

3.3 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

30 g d'huile d'olive
120 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
10 g de purée de tomates
300 g de champignons de Paris frais tranchés
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de crème, min. 30% M.G.
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À emporter 9 Przepisów
Beneluks

À emporter 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Émincé de poulet Parmentier

1 godz. 15 min

Poulet stroganov

50 min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55 min

Linguine saumon et vodka

20 min

Poulet pékinois

45 min

Ragoût de porc à la grecque

45 min

Poulet en sauce à la pêche

40 min

Goulash de pommes de terre

1 godz.

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 godz.

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55 min

Vol-au-vent aux quenelles

30 min