Goulash de pommes de terre
TM31 TM5 TM6

Goulash de pommes de terre

4.3 (6 ocen)

Składniki

  • 100 d'oignons, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons de printemps, en rondelles
  • 100 g de poivrons, rouge et vert, en petits morceaux
  • 500 g d'épaule de porc, désossée, en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
  • 350 g de pommes de terre, en petits morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de zeste de citron, râpé
  • 1 c. à café d'estragon séché
  • 1 c. à café de marjolaine séchée
  • ½ - 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
    lub 4 c. à soupe de crème épaisse

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2159 kJ / 516 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
35 g
Błonnik
4.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy