Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 2159 kJ / 516 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes pour l'hiver 10 Przepisów
Beneluks

Soupes pour l'hiver 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1h 30min

Boeuf Stroganoff

45min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Risotto bolognaise

45min

Ballotins de filet de porc

1h

Cassolette de poulet et de lard

1h 10min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Poulet au poivron rouge

1h 5min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h