Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

80 g olio extravergine di oliva
50 g di salsa di soia
½ cucchiaino di zucchero di canna
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
100 g di scalogni a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
20 - 30 g di radice fresca di zenzero (opcjonalnie)
100 g di gambi di sedano a pezzi
350 g di piselli surgelati
450 g di acqua
2 cucchiaini di sale
400 g di cimette di broccoli
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 - 100 g di panna da cucina a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo con asparagi e riso

45 Min

Vellutata di zucca e cocco

45 Min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 Min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 Std. 20 Min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 Min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 Std.

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 Std. 15 Min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1 Std. 15 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Purè di patate dolci

1 Std.

Salmone con asparagi e grano

40 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min