Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

M'boa

unsalted peanuts, raw
100 g
onions cut in pieces
150 g
tomatoes cut in pieces
100 g
coconut milk
400 g
fresh red chillies cut in slices
2
salt
1 tsp
pumpkin leaves cut in thin strips (0.5 cm)
400 g
400 g turnip leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
raw prawns, unpeeled heads removed
500 g

Xima (rice porridge)

coconut milk
800 g
salt
1 tsp
rice flour
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34 g

Kalorie 3305.3 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mulled Wine

Brak ocen

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10 min

Apple and Pear Detox Juice

10 min

Green Power Smoothie Bowl

5 min

Egusi Stew

1 godz. 30 min

Hash Browns

20 min

Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce

35 min

Mango Juice

5 min

Tomato Juice

10 min

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 min

Lafun (Amala)

10 min

Moi Moi

1 godz.