Urządzenia i Akcesoria
Mussels in white wine and cream sauce
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
fresh parsley leaves only10 - 15 sprigs
-
onions cut in halves220 g
-
garlic cloves1 - 2
-
extra virgin olive oil45 g
-
mussels, shells scrubbed and de-bearded1000 g
-
dry white wine150 g
-
salt1 pinch
-
ground pepper1 pinch
-
single cream, approx. 18% fat100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
935 kJ /
223 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 godz. 10 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 godz. 20 min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 godz. 20 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1 godz.
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Mustard and dill vinaigrette
5 min
Mushroom cappuccino
25 min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 godz. 5 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min