Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 17 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

fresh parsley leaves only
10 - 15 sprigs
onions cut in halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels, shells scrubbed and de-bearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
single cream, approx. 18% fat
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 935 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1 godz.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 godz. 45 min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 godz.

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min

Scallops with pea purée

25 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Salmon with Aromatics at 50°C

1 godz. 40 min

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2 godz. 15 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min