Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min

Superior Seafood Pot

30 min

Sicilian Prawn Salad

Brak ocen

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Brak ocen

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1 godz.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 godz.

Pork Trotter Jelly

8 godz.

Natillas

1 godz.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40 min

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

30 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 godz. 15 min