Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 642 kcal / 2686.2 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Pink Moon Milk

Pink Moon Milk

10 min

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2 godz. 15 min

Oysters with Lime Granita

Oysters with Lime Granita

15 min

Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric

Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric

40 min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4 godz. 30 min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45 min

Floating islands

Floating islands

40 min

Green mojo

Green mojo

Brak ocen

Lemon Risotto

Lemon Risotto

30 min