Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Flower Crab Tofu Stew

Brak ocen

Tomato Short Ribs Stew

Brak ocen

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1 godz. 20 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Orange couscous with steamed salmon

35 min

Turkey roulades with minted pea mash

35 min

Seafood Soup

30 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Braised Beef Stew with Radish

2 godz. 25 min