Squid à la provençale

Squid à la provençale

3.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

garlic clove
1
onions cut in halves
100 g
red peppers cut in pieces
200 g
olive oil plus extra for frying
30 g
raw squid rings
600 g
salt
5 pinches
ground Espelette pepper
2 pinches
lemon, preferably organic zest and juice
1
fresh basil leaves chopped
10
tomatoes cut in halves
500 g
ground white pepper
3 pinches
courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
400 g
yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
100 g
fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
200 g
green olives, pitted
160 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1494 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Provence on your table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Black-eyed bean stew with whole squid

Black-eyed bean stew with whole squid

5h 15min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

1h 15min

Pea Soup with Squid and Tomatoes

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50min

Peking-Style Duck Pancakes

Peking-Style Duck Pancakes

11h 25min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Cod with Garlic Caramel Sauce

Cod with Garlic Caramel Sauce

50min

Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

1h

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

1h 10min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min