Przejdź do głównej treści Szukaj
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
3.2 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Shortcrust pastry
  • wheat flour
    300 g
  • unsalted butter soft, cut in pieces
    160 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • garlic cloves
    2
  • shallots cut in halves
    2
  • parsley leaves only
    10 sprigs
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • egg yolks
    2
  • sausage meat
    200 g
  • potatoes cut in slices (0.5 cm)
    400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.7 g
Kalorie 2327.3 kJ / 557.3 kcal
Tłuszcz 33.3 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rustic Spice Mix for Bread

5.0(5)

5min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

4.7(6)

30min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

4.6(5)

1h

Christmas Berry Trifle

4.9(11)

4h

Potato fritter burgers with spinach

3.5(4)

35min

Pineapple and Coconut Squares

4.6(14)

45min

Granola Bars (Ben) Metric

4.3(19)

1h 10min

Rice salad

4.3(12)

1h

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(28)

35min

Meatballs in Spanish sauce

3.9(23)

55min

Indian-style chicken burger

4.3(4)

4h

Pumpkin Baba Ganoush

4.0(2)

45min