Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

3.4 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porties

Składniki

Topping citroenfeta

citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
1
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Deense feta in stukken (2 cm)
200 g
200 g feta kaas, in stukken (2 cm)
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
30 g
extra vergine olijfolie
60 g

Chili van rund

teentjes knoflook
5
ui in vier gesneden
100 g
rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd
½ - 1
extra vergine olijfolie
30 g
gemalen komijn
½ tl
paprikapoeder
1 el
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
gemalen cayennepeper
½ tl
kaneel
½ tl
gemalen koriander
1 tl
fijn zout volgens eigen smaak
1 - 1 ½ tl
tomatenpuree
60 g
tomaten uit blik
400 g
tomaten passata
400 g
donkerbruine suiker
1 el
runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)
1000 - 1200 g
kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
425 g
koriander enkel de blaadjes, als garnering
2 - 3 takjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 67.8 g

Kalorie 3095 kJ / 736 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 7.6 g

Węglowodany 17.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Snel op tafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Tunesische Chorba

45 min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 godz. 40 min

Quinoasalade

40 min

Mediterrane kippenpastei

50 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Kippennoedelsoep

1 godz. 35 min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 min

Kip garam masala

50 min

Russische rode bietensalade

1 godz. 10 min

Bieslook en gerookte ham muffins

45 min

Zweedse worteltaart

2 godz.