Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 70 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Snel op tafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30 min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 min

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

30 min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 godz. 10 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 godz.

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35 min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 godz. 10 min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.

Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Spaanse risotto

Spaanse risotto

40 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min