Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 70 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Snel op tafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 godz. 10 min

Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

45 min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 godz.

Viscurry

Viscurry

35 min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35 min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 godz. 5 min

Azteca taart

Azteca taart

1 godz.

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 godz. 10 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30 min