![Ballotins de filet de porc Ballotins de filet de porc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85AA871D-FBE8-4511-BD9A-E3D7A2BFAC14/Derivates/90B9FC22-B248-42FD-8FF6-540D7CF2C839.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de poireaux, en tranches
- 150 g de carottes, en tranches
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 100 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 1600 g de filet de porc (env. 400 g chacun)
- 1000 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 585 kJ / 140 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 10 g
Alternatywne przepisy
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1 godz. 30 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min
Boeuf Stroganoff
45 Min
Roulés de dinde au gorgonzola
1 Std.
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 Min
Cassolette de poulet et de lard
1 godz. 10 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 Min
Filet de porc sauce moutarde
30 min