Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cassolette de poulet et de lard
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 portions
Składniki
Poulet
-
de pain, de la veille150 g
-
de persil frais15 g
-
de fromage, demi-dur (ex. Edam)150 g
-
d'huile d'olive30 g
-
gousses d'ail2
-
de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)800 g
-
de sel fin1 c. à café
-
de miel20 g
-
de moutarde20 g
Sauce et assemblage
-
de lait1000 g
-
de farine blanche100 g
-
de beurre40 g
-
citron le jus uniquement1
-
de poudre de paprika1 c. à café
-
de sel fin1 c. à café
-
de poivre noir, fraîchement moulu1 pincée
-
de moutarde1 c. à café
-
de lard, dégraissé en morceaux200 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
63 kcal /
265 kJ
Białko
4.8 g
Tłuszcz
3.3 g
Węglowodany
3.6 g
