Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

3.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Poulet

150 g de pain, de la veille
15 g de persil frais
150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
30 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel fin
20 g de miel
20 g de moutarde

Sauce et assemblage

1000 g de lait
100 g de farine blanche
40 g de beurre
1 citron le jus uniquement
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de moutarde
200 g de lard, dégraissé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 265 kJ / 63 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Premiers pas 10 Przepisów
Beneluks

Premiers pas 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Chili con cervelas

1h

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Soupe au vin de Soleure

1h

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

45min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Salade de pâtes aux légumes

1h

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Poulet au poivron rouge

1h 5min

Salade de cornettes

30min

Pennette safran et crevettes

30min