Wersje kompatybilne
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
60
γρ. τυρί γκούντα, κομμένο σε κομμάτια
lub 60 γρ. τυρί ένταμ, κομμένο σε κομμάτια - 60 γρ. κύβους μπέικον
- 800 - 850 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλα, το καθένα ανοιγμένο με το μαχαίρι σε λεπτό φιλέτο
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
-
1
κ.γλ. εκχύλισμα βοδινού κρέατος (π.χ. μάρκας Bovril, Maggi)
lub 1 κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 280 - 300 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα αλάτι
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε χοντρές φέτες (4 εκ.)
- 500 γρ. μήλα (π.χ. ποικιλίας Granny Smith, Golden Delicious), χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα
- 180 γρ. μήλα για μαγείρεμα (π.χ. ποικιλίας Bramley, Reinette), καθαρισμένα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα
- 1 κ.γλ. ξύδι, κατά προτίμηση από μηλίτη ή από ρύζι (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. κάρυ σε σκόνη, πολύ καυτερό ή ελαφρώς καυτερό, προσαρμόζοντας την ποσότητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. νερό
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2745 kJ / 656 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 7.3 g
Alternatywne przepisy
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Brak ocen
Ρόστι Βέρνης
40min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Brak ocen
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Brak ocen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Brak ocen
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
Brak ocen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Brak ocen
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
Brak ocen
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Brak ocen
Χυμός μήλου
10 min