
Urządzenia i Akcesoria
Mushroom Risotto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. 1 in.)2 oz
-
dried porcini mushrooms1 oz
-
yellow onions1 oz
-
garlic clove1
-
olive oil1 oz
-
salted butter1 oz
-
Arborio rice12 oz
-
white wine2 oz
-
vegetable stock paste2 - 3 tsp
-
fresh mushrooms sliced7 oz
-
water37 oz
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
521 kcal /
2179.9 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
17.1 g
Węglowodany
76.1 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Sód
257 mg