Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
lub ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil divided
- 21 oz filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper divided
- 1 tsp salt divided
- 3 ½ oz onion in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms quartered
-
1
tsp English mustard
lub 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin sliced in strips (opcjonalnie)
- parsley leaf chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 449 kcal / 1871 kJ
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Węglowodany
- 6 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
