Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.3 55 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • water
    2 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube
  • olive oil divided
    1 ½ oz
  • filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
    21 oz
  • freshly ground pepper divided
    2 pinches
  • salt divided
    1 tsp
  • onion in pieces
    3 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    9 oz
  • English mustard
    1 tsp
    1 tsp Dijon mustard
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • pickled gherkin (opcjonalnie) sliced in strips
    2 oz
  • parsley leaf chopped, to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 449 kcal / 1871 kJ
Białko 36 g
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 6 g
Błonnik 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...