Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
lub ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
lub 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (opcjonalnie)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Beef and Broccoli Sauté
30min
Chunky Beef Stew
2h 10min
Chicken Stroganoff Soup
55 min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Spam Croquettes with Tomato Sauce
45min
Bolognese Sauce
1 Std. 10 Min
Beef Stroganoff
40min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Garlic Mashed Potatoes
50min
Shrimp and Grits
1 Std. 50 Min
Honey Glazed Carrots
30min