Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

3.4 20 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
brown onions cut into halves
200 g
lamb shoulder preferably bone in (see tip), cut into pieces (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsp
ground pepper
½ tsp
olive oil
40 g
carrots cut into pieces (approx. 1.5 cm)
400 g
turnips cut into 6 or 8 pieces (depending on size)
250 g
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
water
900 g
skinless chicken breast fillets cut into fine strips (approx. 2 cm long)
300 g
beef or lamb spicy sausages (opcjonalnie)
6
zucchinis unpeeled, cut into slices (approx. 1.5 cm)
400 g
couscous medium grain
350 g
raisins
70 g
canned chickpeas rinsed and drained
350 g
harissa paste
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp chilli paste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 51 g

Kalorie 3753 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 11.7 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed tomatoes

50 min

Hazelnut Bavarian

6 godz. 25 min

Vegetable potato salad with chicken

1 godz. 15 min

Pork with black bean sauce

30 min

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3 godz. 35 min

Stuffed vegetables

1 godz. 20 min

Beef Stroganoff

45 min

Lemon chicken

50 min

Vienna sausages with split pea soup

1 godz. 10 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 godz. 10 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 godz. 10 min

Brioche slice with crumble

2 godz.