Urządzenia i Akcesoria
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Safran (0,1 g)1 Portion
-
Crème fraîche2 EL
-
Butter kalt, in kleinen Stückchen100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
0 g
Kalorie
994 kJ /
237 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5 godz.
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 min
Sauce Béarnaise
40 min
Skrei mit Muschelragout
1 godz. 45 min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1 godz.
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 godz.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 godz.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 min