Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 63 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Butter
25 g
Mehl
10 g
Milch
120 g
Crème fraîche
65 g
Estragonsenf
30 g
Balsamico, hell
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Honig
1 TL
Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
1700 g
Eier sehr frisch
4
Speckwürfel
200 g
Feldsalat
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 2184 kJ / 522 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachts-Menü 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 godz. 15 min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3 godz.

Frische Artischocken

55 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 godz. 30 min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

1 godz. 40 min

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

1 godz. 30 min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

45 min

Spanisches Ei im Glas

40 min

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min

Eier im Glas auf Rahmspinat

1 godz. 15 min

Käsefondue

15 min

Pochierte Eier

30 min