Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 63 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Butter
25 g
Mehl
10 g
Milch
120 g
Crème fraîche
65 g
Estragonsenf
30 g
Balsamico, hell
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Honig
1 TL
Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
1700 g
Eier sehr frisch
4
Speckwürfel
200 g
Feldsalat
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 2184 kJ / 522 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachts-Menü 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35 min

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

50 min

Kräutermarinade zu Roastbeef

1 godz. 30 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 godz. 30 min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

1 godz.

Weiße Tomatensuppe

40 min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 min

Preiselbeersahne zu Kaiserschmarrn

10 min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 godz.

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 min