Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 64 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Satay noodle salad

35 min

Risoni salad with artichoke and feta

25 min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 min

Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)

40 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1 godz.

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Ala hodi (Potato curry)

40 min

Mediterranean pasta salad

50 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.