Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

4.2 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 184.3 kcal / 774.5 kJ

Białko 5.1 g

Tłuszcz 6.4 g

Węglowodany 23.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Sód 391.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 min

Israeli couscous salad

Israeli couscous salad

1 godz.

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min

Potato karakari

Potato karakari

50 min

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 min

Gobi masala

Gobi masala

30 min

Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

1 godz. 30 min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 min

Amritsari dal

Amritsari dal

26 godz.

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 min

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 min