Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 391.8 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 774.5 kJ / 184.3 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 min

Rendang curry

30 min

Lamb stew with couscous

2 godz. 10 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Satay noodle salad

35 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 godz. 25 min

Cypriot grain salad

45 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min