Urządzenia i Akcesoria
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only10 - 12 sprigs
-
garlic clove1
-
2 pinches dried chilli flakesfresh chillies½
-
olive oil60 g
-
water1200 g
-
salt1 ½ tsp
-
quinoa100 g
-
fresh boneless salmon fillets skinless (2 cm thick)600 g
-
160 g green capsicum, cut into piecesred capsicum cut into pieces160 g
-
red onion cut into pieces50 g
-
cucumber cut into pieces120 g
-
feta cheese cut into pieces150 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
vinegar1 tbsp
-
ground black pepper2 pinches
-
Roma tomatoes cut into pieces (2 cm)300 g
-
avocado flesh only (150-200 g), sliced1
-
100 g fresh baby spinach leaveskale thinly sliced100 g
-
pumpkin seeds (opcjonalnie)1 tbsp
-
dried cranberries (opcjonalnie)2 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
2238 kJ /
534 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kale, chia, pear and orange smoothie
25min
Pink scramble
15min
Superfood salmon salad
1h 5min
Spelt and chicken salad
1h 15min
Rainbow bowl
1h 20min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Avocado and goats cheese smash
5min
Quick turkey taco bowl
15min
Quinoa salad with mango salsa
1h
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Asian chicken noodle salad
45min
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35min