Urządzenia i Akcesoria
Pane al vino rosso e noci
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz. 30 min
20 fette
Składniki
Pasta madre
-
75 g di farina integrale
-
75 g di acqua
-
15 g di lievito fresco
Impasto
-
250 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
150 g di farina integrale
-
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
-
10 g di lievito fresco
-
150 g di noci sgusciate
-
1 cucchiaino di sale
-
farina per il piano di lavoro
Cottura
-
200 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Białko
4.3 g
Kalorie
602 kJ /
144 kcal
Tłuszcz
5.26 g
Błonnik
2.15 g
Węglowodany
19.88 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Grissini
2 Std.
Pane croccante
1 Std.
Tè alla cipolla e mela
15 Min
Sale agli aromi
10 Min
Pane di segale vallesano
10 Std.
Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)
48 Std. 45 Min
Pizza alla farina di farro
Keine Bewertungen
Involtini primavera
55 Min
Panini cotti a vapore
2 Std. 10 Min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
Keine Bewertungen
Girelle alle verdure
1 Std. 20 Min
Fette biscottate al farro
6 Std.