Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 144 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2331 kJ / 557.7 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de fraises 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Mille-feuille à l'abricot

45 min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3 godz. 20 min

Tarte tutti frutti à la vanille

3 godz. 20 min

Choux vanille-framboise

2 godz. 30 min

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

13 godz.

Tartelettes amandine aux framboises

1 godz. 20 min

Fraisier à la rhubarbe

24 godz.

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45 min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1 godz. 15 min

Tiramisu framboises-fraises

3 godz.

Tarte aux fraises

4 godz.