Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 144 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 portions

Składniki

La pâte à macaron
  • 10 g de beurre
  • 10 g de farine de blé
  • 205 g de sucre en poudre
  • 95 g d'amandes en poudre
  • 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
  • 110 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 340 g de mascarpone
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1000 g de fraises

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g
Kalorie 2331 kJ / 557.7 kcal
Tłuszcz 31.7 g
Błonnik 5.5 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...