Przejdź do głównej treści Szukaj
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
4.1 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 4 kiwis
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
  • 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 200 g de fraises

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.5 g
Kalorie 1978 kJ / 473 kcal
Tłuszcz 28.3 g
Błonnik 3.9 g
Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuille de fruits rouges

4.8(29)

30 Min

Tarte au citron

4.3(45)

12 Std.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.3(56)

1 Std.

Génoise aux fraises et son coulis

4.6(284)

1 Std. 15 Min

Fraisier macaroné revisité

4.4(144)

2 Std. 45 Min

Tarte magique aux fraises

3.9(68)

1 Std. 30 Min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

3.9(19)

4 Std. 15 Min

Fraisier

3.7(178)

12 Std. 45 Min

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1 Std. 45 Min

Eclairs framboises-pistaches

4.6(11)

24 Std.

Praliné chocolat-noisette

4.1(30)

1 Std.

Tarte aux fraises

4.0(411)

4 Std.